Yaşam

Kabak ve nane çorbası tarifi

8 servis / Servis ebadı: 1 fincan

malzemeler

  • 3 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
  • 1 küçük soğan, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, doğranmış
  • 8 su bardağı su
  • 1.5 luk kabak, dilimlenmiş
  • 1.5 fincan taze nane yaprağı, artı garnitür için daha fazlası
  • 1 limon suyu sıktı
  • 1/4 çay kaşığı Atlantik deniz tuzu
  • 1/4 çay kaşığı toz karabiber

Talimatlar

Büyük bir tencerede orta yüksek ısıda yağ ısıtın. Soğan ve sarımsak ilave edin ve kahverengiye kadar 3 dakika soteleyin. Kabak dilimlerini, tuzunu ve biberini ilave edin ve açık kahverengi olana kadar 3 dakika soteleyin. Su ekleyin ve ısıyı yüksek seviyeye getirin ve kaynatın. Isıyı azaltın ve 15 dakika kaynatın.

Nane ve limon suyunda karıştırın, sonra bir yiyecek işlemcisine aktarın veya daldırma blenderini ve yumuşak olana kadar püreseni kullanın. Çorbayı saksıya getirin ve nazikçe ısıtın. Tatlamak için tuz ve biber ekleyin ve hizmet etmeden önce nane yapraklarıyla süsleyin.

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR:   Asya ile Herşey - El işi örneklerine dair herşey
Etiketler

Start Up

Blogofis kurucusu ve düzenleyicisi. Tüm medya ve makalelere bildiklerimizi ekliyoruz.

Related Articles

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Close
Close

Adblock Detected

Please consider supporting us by disabling your ad blocker